Fietsen voor een lokaal kerstdiner

Ga je in coronatijd liever niet naar de supermarkt voor de aankopen voor je kerstdiner? Rianne van Zandbrink heeft de oplossing voor mensen in de omgeving van Eemland en de Gelderse Vallei: fiets je kerstdiner bij elkaar.

Met een plof vallen de stoofpeertjes van boer Dirks in de fietstas. Nu nog een zak krieltjes bij de buren halen en een stukje beenham van Bio-boerin Annemieke de Vries mag ook niet ontbreken. Het kerstdiner krijg hierdoor een hele andere lading.

De coronapandemie heeft lokale ondernemers in de spotlight gezet. Dus wellicht is het dit jaar ook tijd voor een lokaal kerstdinertje door je producten te halen bij boerderijwinkels, stalletjes en kleine winkels. Zandbrink brengt als 'voorfietser' van Fietsen voor mijn Eten lokale ondernemers in kaart.

Tijdens de eerste coronagolf zocht Zandbrink naar activiteiten die haar achter haar laptop vandaan zouden halen. Ze maakte kennis met Fietsen voor mijn eten. Een landelijke organisatie die stalletjes langs de weg, boerderijwinkels en kleine winkeliers in kaart brengt en mensen motiveert om meer te fietsen voor hun dagelijkse eten.

Het in kaart brengen wordt gedaan door ‘voorfietsers’. Een voorfietser bestond nog niet voor regio Eemland en regio Gelderse Vallei tot afgelopen augustus. Zandbrink omarmde het concept en startte een Facebookgroep die elke dag meer leden trekt. In de groep worden tips gedeeld door iedereen die in de regio woont en Zandbrink deelt regelmatig een fietsverslag om lokale ondernemers te laten zien.

Zandbrink woont zelf in Wageningen en haar ouders wonen in Leusden. Ze was al op de hoogte van verschillende winkels die nog niet op de kaart stonden dus was het alleen maar logisch om voorfietser te worden voor Eemland en de Gelderse vallei.

Boodschappen doen op de fiets, in plaats van met de auto, heeft als voordeel dat het goed is voor je gezondheid. Maar dat niet alleen! Door een rondje te fietsen om je boodschappen bij elkaar te halen, verbruik je de calorieën van de kerstmaaltijd misschien al door het fietsen voordat je gaat genieten van het heerlijke diner! Tenslotte steun je ook de lokale ondernemingen door je eten bij elkaar te fietsen.

Wil jij weten waar lokale ondernemers zitten in jouw omgeving om een lokaal kerstdiner bij elkaar te fietsen? Of heb je nog goede tips? Word lid van de Facebookgroep Fietsen voor m’n Eten – Gelderse Vallei/Eemland. De inmiddels verzamelde tips kun je vinden op www.fietsenvoormijneten.nl/