PREMIUM ARTIKEL
Lokale journalistiek uit Scherpenzeel

Jan-Egbert Bos 25 jaar bij De Hof: ‘Geen groot feest, wel prachtig cadeau’

Zakelijk
Foto: Jan-Egbert Bos
13 apr 2021, 12:25
Jan-Egbert Bos: ,,We zijn als team met elkaar verbonden en daar ben ik trots op.''
Jan-Egbert Bos: ,,We zijn als team met elkaar verbonden en daar ben ik trots op.''
RENSWOUDE

Nadat Jan-Egbert Bos (45) de middelbare hotelschool in Wageningen had afgerond, nam hij het stokje over van zijn vader als derde generatie Bos in restaurant De Hof. ,,Nu, 25 jaar later, vieren we dit jubileum door terug te kijken, maar vooral ook vooruit.’’

Al een lange periode zijn alle horecagelegenheden gesloten door de maatregelen tegen het coronavirus. Toch heeft restaurant De Hof niet stilgestaan. Naast dat er nog wekelijks afhaalmaaltijden worden bereid, wordt er heel wat afgebroken en bijgebouwd in en om het restaurant. Zo staat Jan-Egbert trots te wachten in het totaal vernieuwde restauran..

advertentie